맛있는 내음새/서울-강남

신도림역 맛집 신도림 맛집 상하이포차, 중식과 술의 절묘한 조화!

자발적한량 2014. 11. 18.
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신도림역 맛집 신도림 맛집 상하이포차 고량주 중국술 포차 중식 맛집 팔보채 탕수육 유린기 마파두부

상하이포차에서 먹은 중식 메뉴들과 술 한 잔, 지금부터 시작합니다.

※본 포스팅은 지극히 개인적인 느낌을 담은 것입니다. 

또한, 포스팅 내용은 양심에 의해 솔직하게 가감없이 작성되었습니다. 

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늦여름에 방문했던 걸 이제서야 포스팅하네요.

군대 동생이 자기 동네에 진짜 추천하고 싶은 집 있다고 해서

일 다 끝나고 신도림역으로 헤쳐모였습니다.

신도림역에서 한 5분 걸었나? 방문하게 된 상하이 포차입니다.

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도착하자마자 일단 나온 김치콩나물국.

매콤하니 시원하니 술 마실 때 한번씩 떠 먹기 좋죠.

날씨 추워지니 슬슬 군대에서 아침식사로 많이들 먹겠군요.

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코팅된 메뉴판도 있고, 주방 쪽에 붙어도 있습니다.

전반적인 가격대로 보면 일단 노멀하다고 생각은 되는데요.

하지만 먹으면서 조금씩 생각이 바뀌게 됩니다.

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실내는 대략 이런 분위기.

날씨 추워지곤 안가봤는데 여전히 밖에서도 영업을 하는지, 안에서만 하는진 모르겠네요.

짐은 의자 안에 넣어주시구요.

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첫 번째 메뉴. 탕수육 (16,000)이 나왔습니다.

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튀겨낸 거 보니 기름도 깔끔하고, 양도 괜찮고,

버섯과 야채, 소스 배합 적절하고, 단 맛 조절 잘됐고.

흠 잡을 거 없이 좋습니다. 굳.

살살 뿌려놓은 견과류가 풍미를 더해줍니다.

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사실 이 날 처음에는 상하이포차로 장소를 정하는 걸 썩 내켜하진 않았었습니다.

워낙 제가 소주파인데...뭔가 중국요리랑 소주랑 어울리지 않는다는 편견을 갖고 있었거든요.

일단 중국요리는 '식사'로만 보는 선입견도 있었고 해서...

근데 제 선입견은 탕수육에서부터 깨지기 시작합니다.

소주가 너무 잘 들어가...ㅋㅋㅋ

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아, 기분이다.

시동이 걸려버렸네요.

백주의 대표주자라고 할 수 있죠. 연태고량주.

34도짜리로 시작합니다.

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두 번째 안주 나왔습니다. 유린기(20,000)로 가봅니다.

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치킨 샐러드의 차이나 버전이라고도 할 수 있는 유린기.

우선 탕수육과 마찬가지로 튀김에 대해서는 터치할 부분 없습니다.

닭고기도 부드러운 것이 튀김과 잘 어우러지구요.

함께 얹어진 고추와 대파, 양배추 등이 자칫 짜거나 느끼할 수 있는 맛을 깔끔하게 잡아줍니다. 

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탕수육이 평소 하도 많이 시켜먹어서 '식사'로서의 이미지가 강하다면,

유린기는 탕수육에 비해 안주 느낌이 본격적으로 나기 시작하네요.

간장 소스도 짜지 않고 정말 딱 '중도'를 지켰다는 느낌을 줍니다.

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유린기를 앞에 두고 결국 무릎 꿇고 맙니다.

공부가주 한 병 추가요.

역시 백주로, 39도, 공자 선생님의 고향에서 만들어진다는 술이죠.

본격적으로 달리겠다는 의지를 나타내봅니다.

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세 번째 메뉴. 이건 직원 분께 추천을 부탁하여 주문한 메뉴,

팔보채(22,000) 입니다.

팔보채를 추천하면서 마음에 안드시면 자길 때리셔도 된다고....ㅋㅋㅋ

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여덟 가지 귀한 재료를 써서 만든 요리라는 뜻의 '팔보채'. 

매콤한 맛과 순한 맛을 선택할 수 있구요.

본격 해산물 요리입니다.

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새우도 그렇고 오징어도 그렇고 해산물들이 약간 예사롭지가 않아서

아까 그 자길 때려도 된다고 말했던(!) 직원 분께 혹시 어떻게 들어오는 재료냐고 여쭤 보니까

사장님이 직접 새벽마다 당일 판매량만 노량진수산시장에서 공수해 오신다고 하시는군요.

그제서야 수긍...

산지 며칠 지났다고는 도저히 생각할 수 없는 선도를 유지하고 있었거든요.

글을 쓰면서 보니까 너무 극찬쪽으로 가는 게 아닌가 싶은데...ㅋㅋ

근데 뭐 그렇게 느낀 걸...

오징어도 세심하게 손질 일일이 다 해서 씹는 느낌까지도 생각한 배려가 엿보입니다.

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어...이건 기억에 없는데...ㅋㅋ...뭐지...

죽엽주는 안 먹은 거 같은데 사진엔 있다니...ㅋㅋㅋ 아나...

뭐 여하튼...몸에 좋다는...죽엽주...ㅋㅋ

근데 전 개인적으론 좋아하지 않습니다. 죽염치약 생각나서..ㅋㅋㅋ

애 입맛이라...

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마파두부(15,000). 마지막으로 나온 안주입니다.

근데 이거 저희가 시킨 거 아님...

한창 부어라 마셔라 하고 있는데 이게 나와서 여쭤봤더니

무려 서.비.스.

남자 셋이서 소주에 중국술 3병에 계속 시켜대니까

이거 먹고 나가라고 하시는 건지(ㅋㅋㅋ)

와우...사장님 손이 크시네요...

근데 추천해 준 동생 말이 자기가 괜히 오자고 한 게 아니랍니다.

그래서 한번 썰을 들어봤는데, 정리하자면, 

괜히 블로그에 말 썼다가 나중에 다른 얘기 나올지 모르니 어떻게 딱 쓰진 못하겠고

사장님이 손이 크시다는 거 까지만.

뭐 알아서들 노시겠죠. 이렇게 써두면..ㅋㅋ

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아까 그 직원 한번 더 인터뷰 요청(!) 합니다.

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"이 두부에 대해서 설명해봐요. 설마 직접 만드는 건 아니죠? 에이 설마"

"네 직접 만드는 건 아니죠. 설마."

"......"

"근데 두부도 따로 받아오시는 곳이 있어요. 어딘진 비밀이구요"

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흠흠...맛이 좀 진하길래 물어봤었습니다.

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이 날 전 중국요리와 소주, 혹은 술의 조합에 대한 편견을 완전히 깨고 나왔습니다.

아주 그냥 개꽐라가 되버렸네요.

어떻게 생각하면 상하이포차가 신도림에 있고 노량진에 없어서 다행이라는 생각도 듭니다.

이거 노량진에 있었으면 저 패가망신 할 거 같아요...

(근데 그러면서도 나오면서 혹시 이거 노량진에 프랜차이즈 내실 생각 없냐고 여쭤봤던...ㅋㅋㅋ)

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가격 대비 양 참 착합니다. 맛은 더 착합니다.

이 정도 맛, 이 정도 양으로 일반 중식당에서 나왔으면 

한 접시당 최하 35,000원 정도는 받아야 할 거 같아...

오히려 포차라는 말 때문에 약간 가볍게 보이는 것이 함정?

퀄리티는 원형탁자 깔린 중식당 동급 이상이라고 생각해요.

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입에 침이 마르게 칭찬을 아끼지 않았던 (그래도 괜찮죠? 맛있으니까!) 

신도림 상하이포차였습니다!



▣상하이포차 

☞주소

서울특별시 구로구 새말로 102 (서울특별시 구로구 구로5동 26)

☞전화번호

02-860-5698

☞영업시간

 OPEN 16:00 CLOSE 03:00 (L.O. 02:00)

☞흡연

가능

☞주차

가능

☞점수

가격 ★  위치 ★☆  서비스 ★☆ 맛 

총점

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이 글은 제 지갑 속 체크카드로부터 협찬을 받아 작성된 리뷰입니다.

전 언제나 비양심적인 리뷰를 하지 않고, 있는 그대로 느낀 바를 솔직하게 쓸 것을 다짐합니다.

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