동인천역 삼계탕 맛집 꾸지뽕삼계탕, 여름을 이겨낼 복달임 음식!

Posted by 자발적한량
2015.07.12 22:23 맛있는 내음새/인천


동인천역 꾸지뽕삼계탕, 지금부터 시작합니다.

※본 포스팅은 지극히 개인적인 느낌을 담아 양심에 의해 솔직하게 작성된 '후기' 입니다. 



꾸지뽕삼계탕. 작년에도 소개한 적이 있었죠.

제가 출강하고 있는 고등학교 근처에 위치한 삼계탕집입니다.

가끔 삼계탕 먹고 싶을 때 퇴근하는 길에 들러서 먹는 곳이기도 하죠. 

항상 동인천역에서 용산급행을 타고 노량진역으로 올라오거든요. 한...40분?


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들깨삼계탕, 한방삼계탕 등 뭐 여러가지 종류의 삼계탕을 먹어왔습니다만

꾸지뽕삼계탕을 먹어본 이후로 어지간하면 여기서 먹는 것을 좋아하는 것 같습니다.

(물론 다른 종류 삼계탕들도 다 맛있어요~ㅎㅎ)

꾸지뽕나무 잎과 열매에서 얻어낸 물인 '상천수'로 만드는 꾸지뽕삼계탕.

여성질환(생리불순, 자궁근종) 등은 물론이고 남성기능 강화(...ㅋ)에 까지 효과가 있다니...

조용히 가게로 발걸음을 하게 됩니다. 허허.

항암 및 당뇨, 혈액순환에도 도움이 된다는데 뭐 좋은 약재야 다 그렇죠. 



사실 전 이날 제자들이랑 같이 간터라 맛있는 거 사줄라고 꾸지뽕 삼채 치탕도 먹어봤습니다.

치킨 탕수육 줄임말인데...신메뉴거든요.

그런데 오늘 포스팅에는 넣지 않습니다. 여름철에 삼계탕이 매우 많이 나가는데...

저녁시간에만 치탕을 하는데도 불구하고 삼계탕 손님들이 많아 

치탕까지 하기에는 아직 여유가 없으시대서...

사진 찍는 걸 보시더니 치탕은 안올려주셨으면 한다고 하셔서...

리스펙트!



정읍쪽 농장에서 올라온 덖음차랑 엑기스 따로 판매합니다.

건강 생각해서 따로 구입 원하시는 분들은 한번 살펴보시구요...

전 이 가격이 싼 건지 안 싼건지까진 꾸지뽕 관련 제품을 안사봐서 잘 모르겠어서요..ㅎㅎ


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꾸지뽕삼계탕은 인천 중구청에서 개최한 음식경연대회 수상 업체입니다.

인천아시안게임 선정 음식점이기도 했구요.

대한적십자사 후원 업체이기도 하니...기왕이면 실력도 인정받고 나눔도 실천하는 집이 좋죠.



내부 테이블 구조를 조금 바꿨습니다. 

원래는 전체가 좌식 테이블이었는데 홀을 입식으로 모두 바꿨어요.

하지만 칸막이를 설치하고 안쪽에 입식 테이블도 따로 남겨뒀답니다.

전 입식이 좋아서 애들이랑 같이 홀로...  



입구에다가 손세정제 설치해둔 식당은 많이 봤지만 테이블마다 설치해둔 곳은 처음 봤네요.

입구였으면 안했을텐데...눈 앞에 있는데 한번 손씻죠 뭐.


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서론이 좀 길었습니다.

삼계탕 메뉴 가격은 작년과 변동이 없네요.

삼계탕 말고 다른 메뉴들이 좀 정리가 된 것 같습니다.치탕이 생긴 거랑...




밑반찬 등장.

언제나 그렇듯 배추, 고추, 무 등등 식재료는 

모두 사장님 친척 분이 시골에서 농사지은 것들을 사용합니다.

기왕 꾸지뽕 쓰고 하는거 끝까지 건강을 챙기려고 하는 의도가 보이네요.



삼계탕이 한 그릇씩 나오기 시작합니다.

가장 베이스 메뉴인 꾸지뽕 삼계탕.


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꾸지뽕삼계탕에서 녹두가 첨가된 녹두삼계탕.



그리고 마지막으로 꾸지뽕삼계탕에 전복이 첨가된 전복삼계탕.

낙전삼계탕 시키려다 참았습니다..ㅎㅎ..



꾸지뽕삼계탕과 녹두삼계탕은 양은 동일하지만 녹두의 유무로 나뉩니다.

백 가지의 독을 풀어주는 명약으로 알려져 녹두는 오장기능 향상, 피부질환 등에 좋고 

체내에 축적된 노폐물을 제거하는 효과가 있죠.

소화에도 상당히 좋은 것으로 알고 있습니다.

저희 친가의 명절음식이 이북식 녹두부침이라...녹두야 익숙하죠.


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전복삼계탕은 꾸지뽕삼계탕에 전복 2마리 추가.

삼계탕의 주 목적이 보양인데, 전복 역시 보양 재료로 큰 사랑을 받죠.

둘의 만남이니 뭐...스테미너엔 캡이죠.

여기다가 낙지까지 들어가면 정말 소도 벌떡 일어나겠지만...

전 전복으로 만족하렵니다^^;



제가 상추쌈, 깻잎쌈은 안먹는데 배추쌈은 먹습니다.

게다가 절인 배추는 더더욱!

보쌈용처럼 완전히 절여진 배추는 아닙니다만 그래도 오랜만에 쌈을 먹네요.

살을 좀 발라내서 배추쌈 꿀꺽.




제가 먹은 전복삼계탕.

가지런히 놓여있는 인삼. 그리고 곧 입속으로 들어갈 전복.


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야들야들한 닭 꺼내서

호호 조금 불고선 야무지게 발라먹기 시작합니다.

어렸을 땐 정말 뼈까지도 씹어먹어버렸었는데...

분명히 삼계탕을 해줬는데 큰 통뼈만 남기고 그냥 다 씹어먹어 버린 적도...ㅋㅋ..



뜨거운 걸 잘 못먹어서...

그릇에다가 꺼내놓고 한점 한점 발라먹기 시작합니다.



가장 저렴한 삼계탕이 12,000 원이면...가격 괜찮죠?

노량진 부근에서 먹은 것보단 저렴하더라구요.

양도 마지막엔 배불러서 국물을 겨우겨우 다 먹었고.

참, 인삼주를 주시곤 하는데 이 날은 제자들이랑 가기도 했고

차를 가져온 터라 인삼주는 패스.

다음에 갔을 때 2잔 달라고 했습니다.(ㅋㅋㅋ)



잘 고아져서 뼈가 쑥쑥 잘 발라집니다.

국물도 말끔하니 좋구요. 매운맛에서 오는 시원함과는 또다른 시원함.

몸에 쉴드가 둘러지길 기대해봅니다.


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역시 어지간한 뼈들은 다 사라지고...

마지막 남은 잔해들...

깔끔하게 식사 끝. 국물도 끝. 국물은 남기면 안되죠. 그게 진짠데.



나오는 길에 꾸지뽕, 상황버섯, 우엉을 달인 꾸지뽕차 한 모금으로 입가심 하면서

이날 저녁 식사는 끝. 오늘이 초복이죠? 중복, 삼복으로 이어지는 삼복더위...

꾸지뽕삼계탕 드시고 건승하시길...


노량진수산시장 성도수산 민어, 동암역 정자담한정식 황제불고기에 이은

보양식 제3탄! 동인천역 꾸지뽕삼계탕이었습니다!

▣ 꾸지뽕삼계탕 

☞주소

인천광역시 중구 우현로90번길 7 (인천광역시 중구 인현동 26-8)

☞전화번호

032-777-0085

☞영업시간

 OPEN 10:00 CLOSE 21:00

☞주차

가능

☞Wi-fi

미지원

☞점수

가격   위치   서비스 ☆  맛 

총점

 [ 6.5 ]


※ 한정식 코스가 맛있다고는 안했습니다.



토털로그의 식당 리뷰 [맛있는내음새]는 별론데 좋게 써주는 거  얄짤 없습니다. 

제가 느낀 그 맛 그 느낌 그대로, 돈값하냐 못하냐! 딱 거기까지만 갑니다.

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인천광역시 중구 동인천동 | 상천수꾸지뽕삼계탕
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  1. 완전 맛나보이네요~~국물 엄청 시원할듯^^
  2. 완전 맛나보니네요~~국물 엄청 시원할듯^^
  3. 완전 맛나보이네요~~국물 엄청 시원할듯^^
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