[서울 / 보라매]대한민국 최초의 알요리 전문점, 알부자알요리!

Posted by 자발적한량
2008.09.19 11:55 맛있는 내음새/서울/강남

 군대에서 휴가나온 친구와 함께 남자 셋이 찾아간 오늘의 맛집은 알부자알요리입니다. 오픈하면서부터 많은 인기에 힘입어 강남에도 오픈을 했죠. 보라매공원에 위치한 롯데백화점 관악점 맞은 편에 위치한 알부자알요리 한번 구경해보실까요~

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기본세팅


 일단 기본적인 세팅부터, 김치와 양배추초절임, 배추, 된장 등..

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본요리가 나올 때까지 알밥을 놓고 이야기꽃을..ㅎㅎ


 기다리는 동안 올려져있던 알밥입니다. 양이야 한사람에 한숟갈 정도 밖에 안돌아가지만, 지루함을 달래줄 수는 있죠~ 밥을 눌러놓아 노릇노릇하게 해서 먹는 것도 맛있을 듯..^^

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샐러드 여기 계시고..


 샐러드도 보이구요..

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오이미역냉국도 요기 계시고..


 시원한 오이미역냉국도 준비되어 있습니다~

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깻잎양배추 초절임은 여기..하지만 T군은!


 T군은 야채를 안먹지만, 깻잎과 양배추 초절임도 있었어요. 친구들이 맛있다고 하더군요~

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알전골 등장~~


 주만한 알전공中이 나왔습니다. 10분 정도 더 끓여서 먹으라고 하시면서 알을 먹기 좋게 잘라주셨습니다.

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먹음직스러운 알들..


 전통 방식 그대로 쌀뜨물에 각종 해산물을 끓여낸 육수를 사용한다고 합니다. 무공해 청정지역의 알과 내장에 각종 천연양념을 가미해 조리하구요~
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돌그릇에 나온 알전골!


 탕전골용 그릇인데요. 전주돌솥밥 돌그릇으로 유명한 순수 국내산 장수곱돌 솥그릇이라고 합니다. 장수곱돌은 곱돌 자체에서 발생하는 미네랄 등이 다량 방출되어 인체에 유익하며 순수 자연석으로 공해가 없어 순수한 자연의 맛을 내는 것이 특징이죠.

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곤이곤이곤이~


 대구알, 명란알, 곤이, 대구 등 이것저것 푸짐하게 들어가 있습니다~

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대구도 보이고요..


 알부자알요리는 대한민국 최초의 알요리 전문점으로써 알탕,알찜,알전골,해물알찜,어린이알밥 등의 자체 개발 메뉴를 선보이고 있습니다.

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푸짐푸짐~


 알도 많고 국물도 시원하고, 밥 한공기가 뚝딱 사라져 버렸어요^^;

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시원한 국물엔 바지락이~


  바지락도 발견! 먹는 사이에 살짝 쫄아서 국물이 처음보다 더 시원하고 진해졌네요~ 딱 T군 스타일~

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개인접시에 냉큼..ㅋㅋ


 다 먹은 뒤 남은 국물에 밥도 쓱싹쓱싹 비벼 먹었습니다~ 뱃속이 든든~합니다!

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메뉴판입니당


 식사를 마치니 식혜를 주셔서 시원하게 마셨답니다. 알전골이야 맵거나 그러지 않았지만, 알찜이나 해물알찜을 먹은 후에 식혜 한잔 나오면 맛이 배가 될꺼 같았어요~

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가게 내부


 마지막 팀으로 들어가서 나올 때 가게 사진을 찍었습니다. 왼쪽에는 좌식 테이블, 오른쪽에는 입식 테이블로 되어 있습니다. 다음 번에 와서는 알찜을 한번 먹어보고 싶네요. 강남점도 한번 가봐야겠어요~ 해산물이 있는 곳은 어디든지 찾아가는 T군! 오늘의 포스트를 마치겠습니다~
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이름 : 알부자알요리 신대방점
주소 : 서울특별시 동작구 신대방동 395-69 보라매 아카데미타워 216호
전화번호 : 02-844-0661

1. 신대방역 3번출구에서 마을버스 5번타고 롯데백화점 하차
2. 신림역에서 보라매 공원 방면으로 오다가 롯데백화점 끼고 대각선으로 좌측 보라매타워 2층

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