맛있는 내음새/서울-강북

회기역횟집 회기역맛집 참다랑어, 푸근한 분위기에서 참치 무한리필로 쫩쫩!

자발적한량 2018. 11. 25.
728x90
반응형


회기역횟집/회기역맛집 참다랑어 이야기, 지금부터 시작합니다.



연주가 하나 있어서 경희대학교 크라운관을 갔다가 오늘 술은 회기에서 먹기로 했습니다.

그 주인공은 경희대 앞 교차로 인근에 위치한 참다랑어. 그냥 상호명이 딱 '참다랑어'!



참다랑어 내부는 룸, 홀, 다찌, 그리고 여름에는 왠지 바깥 바람을 맞으면서 

참치를 먹을 수 있을 것 같은 느낌이 드는 또 다른 홀로 이루어져 있습니다.

바깥쪽 홀의 공간이 넓어서 대부분의 손님들은 저쪽에 모여 계시더라구요.



참다랑어의 메뉴판. 무한리필 코스(스페샬·진·선·미) 외에도 한접시 메뉴(수·우·미)가 있구요. 

메로구이, 참치갈비, 초밥, 쭈삼볶음, 동태당, 아귀탕, 알탕 등의 단품 메뉴, 

그리고 생굴, 석화, 굴보쌈, 굴찜, 가자미 같은 계절별미도 있습니다. 더욱이 대단한 것은 

15,000원에 무한리필이 가능한 메뉴가 존재한다는 것! 

아무리 청새치, 돗새치, 황새치 등이지만, 제가 참치집을 처음 다니기 시작했던

2007~8년에도 2만원 이하는 본 적이 없었는데 말이죠...




참치죽과 미소시루가 따뜻하게 몸을 데워주고요.



속 안까지 고루 양념이 배어 들어가서 상당히 맛이 괜찮았던 무조림도 좋았습니다.

어느 참치집에서나 볼 수 있는 무조림이지만, 반대로 칭찬이 나오긴 쉽지 않은 메뉴인데.



계란찜과 콘철판구이도. 상당히 맛있었어요.

사장님께서 기본적으로 손맛이 있으신 듯 합니다.

그냥 뻔하게 지나갈 수 있는 이런 스끼다시들이 맛있으니까요.



오잉, 참치가 나왔는데 생선 모양의 커다란 접시에 나왔네요...ㅎㅎ



자, 한번 하나씩 살펴보도록 하겠습니다. 

참다랑어의 무한리필 코스 중 선(35,000원)입니다.



참다랑어 중뱃살(주도로).

대뱃살(오도로)과 아카미의 중간 포지션인 부위입니다.

뱃살은 뱃살인데, 오도로보다는 기름기가 덜하고, 

아카미에 비하면 확실히 뱃살 느낌이 나는 부위죠.

적당한 고소함과, 적당한 담백함이 공존하는 맛을 느끼실 수 있습니다.



특수부위인 눈살(안구살)입니다.

말캉말캉한 느낌이 가장 큰 특징인데요.

한번 씹고 나서 눈살이라는 이야기를 들으면 저절로 고개가 끄덕여지지요.

머리에서 나오는 특수부위이기 때문에, 그리 많이 나오지 않습니다.

기름장 살짝 찍어서 슥슥 씹어 삼켜봅니다.



요건 황다랑어 뱃살.

눈다랑어 뱃살과 거의 흡사한 맛을 낸다고 보시면 됩니다.

생긴 것도 많이 비슷하죠?

와사비 살짝 올려서 김에 싸서 한입.



그 외에도 턱살, 볼살, 아가미살 등 다양한 부위들이 입맛을 다시게 만듭니다.

주로 머리 특수부위가 나와서 오늘 양껏 먹네요.

많이 먹기 힘든 부위들인데.




참치 머리구이가 나왔었는데요.

워후... 내공이 확 느껴지던 맛이었습니다.

이곳 참다랑어가 로바다야끼에서부터 시작했다는 말을 들었는데,

어쩜 이리 야들야들하게 구워졌는지 정말 감탄을 하면서 먹었네요.



요거이 요거이 또 꿀맛이었습니다.

초밥과 배추쌈초밥이 나왔는데요.

초밥은 그냥 눈에 보이는, 딱 예상되는 그 정도의 맛이었는데,

배추에 얹어진 이 초밥은,

배추와 샤리 사이에 갈치속젓을 발라놓았더군요.

한 입에 쏙 넣었는데 와.... 진짜 신박한 맛이었습니다.



접시에 참치가 다 떨어져 갈 때쯤,

사장님께서 갖고 나오신 주인공은 바로...

참다랑어 대뱃살(오도로)! 오도로를 가져오셨습니다. 얏호..ㅎㅎ

뭐 저만 특별히 주신 건 당연히 아니고...ㅋㅋㅋ

원래 선 코스부터 포함되어 있는 거긴 합니다만.

이렇게 만나니 왜 이리 반가운고.

뭐 다른 말이 필요없죠. 한국인들이 가장 사랑하는 참치 부위 아니겠습니까.



이것이 끝이 아닐지니.

이번엔 아부리 참치입니다. 아부리(あぶり), 구웠단 뜻이죠.

겉만 살짝 익힌 것은 타다끼인데, 이건 완전히 익혀냈습니다.

회로 참치를 먹다가 갑자기 이렇게 아부리된 것을 먹으니 또 이 맛이 쏠쏠하네요.

소·돼지고기를 먹는 것처럼 기름장에 살짝 찍어서.



한 병만 더 먹으러 가기로 하고선, 사장님께 한 병 마실만큼만 리필을 더 부탁드렸네요.

결국 5병을 채우고 가게 되버렸습니다...


경희대 근처에서 참치 드시고 싶으실 때,

그냥 이름 그대로 참다랑어 먹으러 가시죠!



▣ 참다랑어 

☞주소

서울특별시 동대문구 경희대로1길 11 2F (서울특별시 동대문구 회기동 60-50 2F)

☞전화번호

02-957-3689

☞영업시간

 OPEN 16:00 CLOSE 01:00

☞휴무

매주 일요일

☞주차

1대 가능

☞와이파이

가능

☞스마트폰 충전

안드로이드/애플 가능

☞화장실

외부, 남/여 분리

☞주관적 점수

가격  위치 ☆ 서비스 ★★★ 

맛  분위기 ★★

총점

★★



오늘의 키워드

#회기역횟집 #회기역맛집 #회기역참치 #참다랑어


토털로그의 식당 리뷰 [맛있는내음새]는 제가 느낀 그 맛 그 느낌 그대로, 솔직함을 보증합니다.


글의 내용이 유익하시다고 생각하시면

아래 ♡를 눌러주세요. 로그인이 필요없습니다.

728x90
반응형
LIST

댓글

💲 추천 글