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대부도 맛집2

대부도 장어 대부도숯불장어직판장, A급장어를 만나러 가다 ※ 포스팅 중 작은 사진을 클릭하시면 확대됩니다. 요새 출강중이던 학교의 강의가 끝나는 바람에 상당히 여유로운 시간을 보내고 있습니다. 금요일에 시간도 넉넉하고 뭐할까 하다가 드라이브 겸 바람이나 쐬러 대부도로 향했습니다. MT의 추억이 서린 장소인데요. 대부도에 진입한 지 얼마 되지 않아 큼지막하게 '장어'라고 써있는 집이 바로 눈에 띕니다. 네, 오늘의 주인공인 대부도 숯불장어 직판장입니다. 바깥에 있던 장어 수족관. 한국의 민물장어 시장은 상당히 큰 규모입니다. 하지만 치어를 구입해 키우는 방식 때문에 장어 가격이 상당히 높게 형성이 되는데요. 대부도 숯불장어 직판장은 충남 당진에서 양식장을 직접 운영하고 있고, 그것도 항생제를 전혀 사용하지 않으면서 상품성이 높은 장어를 양식하는 바이오플락 기술을.. 맛있는 내음새/경기 2016. 12. 11.
대부도 맛집 해솔낙지, 정성이 가득 담긴 연포탕을 만나다 ※ 포스팅 중 작은 사진을 클릭하시면 확대됩니다. 추석을 맞아 아빠 산소를 미리 다녀오는 길에 들른 대부도. 가을바람이 문턱을 넘어오려는 것이 느껴지면 생각나는 음식, 바로 낙지를 먹기 위해서 입니다. 낙지는 일반적으로 9월부터 2월을 제철로 치는데요. 대부도와 영흥도의 로컬 푸드하면 바로 낙지죠. 해솔낙지는 대부도해양관광본부가 선정한 대부도로컬푸드 음식점입니다. 제가 해솔낙지에 도착한 시간은 오후 2시. 점심시간에 단체모임이 한바탕 휩쓸고 갔었나 봅니다. 한쪽에 보니 어마어마한 양의 접시들이 쌓여있더군요. 대부도 내에서 낙지음식점으로 꽤나 유명세를 지니고 있기 때문에...방문 전 예약 정도의 수고는 할 필요가 있어 보입니다. 바로 옆에 아일랜드C.C가 있어서 그런지 프로골퍼들의 사인이 꽤나 많군요. 네.. 맛있는 내음새/경기 2016. 9. 13.

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