반응형 다도일식1 [이기자 맛집] 다도참치&일식, '참치의 왕' 참다랑어를 합리적으로 본 기사는 스타데일리뉴스에 송고되었습니다.스타데일리뉴스 바로가기 [이기자 맛집] 다도참치&일식, '참치의 왕' 참다랑어를 합리적으로 무게 기준으로 참다랑어 부위 내놓아 인기2013년 06월 09일 (일) 21:03:44 [스타데일리뉴스=이태준 기자] 참치를 흔히 소고기보다 고급 식재료라 부른다. 참치의 지방에 함유된 IPA는 육류를 통해 쌓이는 콜레스테롤을 제거하여 뇌경련이나 심근경색 등의 혈전 예방에 좋은 효능이 있다. 또한 뇌의 작용을 돕고 간질환 예방, 류마티스 등의 염증 치료에 효능이 있다는 DHA 역시 풍부하다. 참치를 가장 흔히 접할 수 있는 방법은 통조림과 회다. 오늘 얘기를 하고자 하는 것은 후자 쪽인데, 우리나라에서 참치회를 즐기는 방법은 약간 특이하게도 '무한리필'이다. 언제부터인가 나.. 이것이 나의 인생/스타데일리뉴스 2013. 6. 9. 이전 1 다음 💲 추천 글 반응형 LIST
