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치즈2

[서울 / 강남역]라바트에서 산토르솔라 모스카토 다스티와 함께 이야기 꽃을~ 강남역에 위치한 라바트에 다시 한번 방문을 하게 되었습니다. 또 레뷰에서 진행된 프론티어에 참여하게 되어서였죠. 이번에는 근사한 와인 한병을 마셔보게 되었습니다. 라바트는 와인 레스토랑입니다. 세계 각국의 다양한 와인을 준비해놓고 있지요. 이번 리뷰에서는 라바트 매장에 대한 소개는 하지 않기로 하겠습니다. 라바트 매장 모습을 보기 원하시는 분은 링크를 이용해주세요..^^ [라바트 매장 구경하기] 아무리 매장 모습을 안보여드려도 이정도는 보여드려야 겠지요?ㅎㅎ 라바트는 모로코왕국의 수다라는 컨셉으로 편안한 분위기에서 와인과 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있는 곳입니다. 뭐 굳이 와인을 마시지 않아도 여러가지 음식이 참 많더군요. 하지만 기왕 라바트에 가시게 되면 와인을 드셔보는 것이 좋겠지요?ㅎ 가격이 부담.. 맛있는 내음새/서울-강남 2009. 7. 9.
사람이 꽃보다 아름다운 임실치즈마을 체험! 08년도 피아노전공 MT의 메인은 임실치즈마을 체험이었습니다. 첫째날 하이트맥주 전주공장을 견학한 후 치즈마을에 도착하여 저녁을 먹고 즐거운 밤을 보낸 뒤 아침이 되어 체험을 시작하였습니다. 전북 임실군 임실읍 금성리 610-1에 소재한 임실 치즈마을은 전주시로부터 약 20km 거리에 위치하여 도심과의 접근성이 우수한 마을로써 "한국치즈의 원조 임실치즈"의 뿌리를 가진 마을입니다. 치즈마을이 오늘의 모습을 갖추기까지는 벨기에 출신 디디에세스테벤스(한국명:지정환) 신부님와 심상봉 목사님, 이병오 이장님과 같은 선구자와 주민들의 밤낮없는 노력이 있었기에 가능했습니다. 1966년 지정환 신부님이 산양 두마리를 키우면서 치즈 만들기를 시작하였고, 느티나무로 마을가꾸기를 한 결과 '느티마을'로 불리우다가 마을총회.. 일상탈출을 꿈꾸며/대한민국 2008. 7. 9.

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