반응형 Todai1 토다이의 음식 재활용, 안 먹은 초밥은 재활용해도 OK? 노동착취 의혹까지 영상을 통해 해당 포스트를 요약해서 보실 수 있습니다. '등대'라는 뜻의 일본어인 토다이는 미국계 씨푸드 뷔페 브랜드로, '토다이' '마키노 차야' '에도코' 등의 브랜드로 미국에 씨푸드 붐을 일으킨 마키노 형제가 1985년 런칭했습니다. 이후 1998년 오픈 당시 동업자 중 한 명이었던 재미교포 한스 김(김 한스형민) 회장이 이를 인수했죠. 한국에서는 바이킹스 워프 브랜드로 유명한 (주)아시안키친의 박제준 대표가 들여오며 2006년 서울 삼성동에 처음 선보였는데, 무스쿠스와 함께 마키노차야, 마리스꼬, 씨푸드 오션 등 2000년대 중후반 불었던 씨푸드 열풍의 시발점이라고 표현해도 과언이 아닐 만큼 국내 외식 시장에 센세이션을 일으켰습니다. 이후 바이킹스 브랜드에 집중을 하기로 결정하며 함께 토다이를 들.. 내가 밟고 있는 땅/우리가 살아가는 세상 2018. 8. 13. 이전 1 다음 💲 추천 글 반응형 LIST
