맛있는 내음새/인천

동인천역 맛집 상천수꾸지뽕삼계탕, 에너지 보충 콸콸되는 건강식

자발적한량 2014. 11. 10.
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동인천역 꾸지뽕삼계탕에서 먹은 삼계탕, 지금부터 시작합니다.

※본 포스팅은 지극히 개인적인 느낌을 담은 것입니다. 

또한, 포스팅 내용은 양심에 의해 솔직하게 가감없이 작성되었습니다. 

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현재 출강 중인 고등학교를 가려면 항상 노량진에서 동인천 급행 열차를 타고

동인천역에서 내리곤 합니다.

이 날은 함께 출강하는 선생님과 함께 수업 전에 밥 좀 먹고 가려고 

동인천역 바로 앞에 위치한 꾸지뽕 삼계탕에 들렀습니다.

그동안 벼르던 집이었어요..ㅎㅎ 

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대한적십자사 후원 업소군요. 

그 옆에는 중구 맛있는 향토전통음식 경연대회에서 우수상을 수상한 사진도..ㅎㅎ

사진을 찍고 있었는데 인천아시안게임 지정 음식점이라고 한 마디 던지시는..ㅋㅋ

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꾸지뽕삼계탕과 전복삼계탕 하나씩 주문합니다.

둘이서 같은 메뉴 주문하고 이런거 없음...ㅋㅋ 개인주의자 2명..ㅋㅋ

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한 켠에 마련되어 있는 꾸지뽕나무, 상황버섯, 황기 등을 달여 만든 차.

셀프로 얼마든지 가져다 드심 됩니다.

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주방에서 싹 요리하셔서 가지고 나오시겠지요.

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밑반찬.

겉절이 김치와 석박지, 고추, 청포묵, 오이지, 양파절임 등이 나왔습니다.

여기서 포인트는...?

마늘, 양파, 오이, 배추, 무, 고추 등등 

이 상에 올라온 모든 재료가 직접 농사지은 것들이라는 거.

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꾸지뽕나무와 꾸지뽕잎차를 따로 판매하기도 합니다.

꾸지뽕...?

밑에서 다시 설명하기로 하구요.

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일단 꾸지뽕삼계탕과  등장했습니다.

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회로 먹으면 꼬들꼬들한 전복.

이렇게 끓여서 익힌 전복은 또 기가 막히게 보드랍죠.

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파 넣지 말아달라고 말하는 걸 깜박했다...아이고...

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어렸을 땐 맛있는 걸 제일 마지막에 먹었는데,

요새는 맛있는 걸 제일 먼저 먹습니다.

그 맛을 제일 잘 느낄 수 있을 때 먹어야지...

나중에 배부를 때 먹으면 잘 몰라요...

내가 먹기 전에 누가 채갈 수도 있는 거고...

사람 일은 모르는 거...암암...

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소화가 잘되는 녹두가 들어가 있는 삼계탕.

삼계탕과 참 조화가 잘 되는 식재료입니다.

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전복!!!!

이 날 가진 돈이 약간 부족해서 낙지는 포기하고 전복삼계탕을 먹은 거였는데,

충분한 선택이었다고 판단됩니다..ㅎㅎ

닭과 전복의 만남, 특히나 여름엔 이 자체가 최고의 보양식이죠.

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야들야들한 닭.

꾸지뽕과 함께 어우러진 살점이 무척이나 부드럽고 맛이 진합니다.

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꾸지뽕나무는 뽕나무의 친척쯤 되는데요. 

당뇨와 항암 등에 효과가 탁월하다고 익히 알려져 있습니다. 

이 집의 삼계탕을 표현해보자면,

한방삼계탕처럼 걸죽한 계열의 삼계탕보다는,

국물이 말끔하고 시원~한 계열입니다.

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3시 정도 어중간한 시간에 방문했었는데...

좌석을 보아하니 엥간한 단체모임은 무리가 없을 듯 합니다.

넓직하니까...

떡만두국, 콩나물국 등 삼계탕 외의 메뉴도 있으니 참고 하시구요.

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남은 음식은 깔끔하게 싸주기도 하니까 부담없이 싸달라고 하면 되겠습니다.

동인천역 근처에서 뜨끈뜨끈한 식사 한끼 하시고 싶으신 분들께, 

상천수꾸지뽕삼계탕 추천합니다!

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▣상천수꾸지뽕삼계탕 

☞주소

인천광역시 중구 우현로90번길 7 (인천광역시 중구 인현동 26-8)

☞전화번호

032-777-0085

☞영업시간

 OPEN 10:00 CLOSE 21:00

☞흡연

불가

☞주차

가능

☞점수

가격 ★★☆  위치   서비스  맛 

총점

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