728x90 반응형 학사평1 [강원/속초]구수하고 담백한 순두부 한 그릇, 김영애할머니 순두부! 로그인이 필요없는 추천 꾹! 여러분의 클릭 한번이 T군을 힘 팍! 나게 합니다^^ 밑반찬 깔립니다. 초록색 상차림을 전 별로 좋아하지 않습니다만, 엄마아빠는 좋아하시네요. 건강을 생각한 소박한 상차림이랄까요? 제가 그나마 먹었던 황태포. 그래서 이놈은 특별히 단독샷 하나 선물해줍니다. 콩비지. 맨처음에 찍었어야 하는데..살짝 늦게 찍었습니다. 하지만, 그 맛은 군더더기 미사여구가 필요없습니다. 그냥 콩비지의 진수. 순두부 정식이 나왔습니다. 저 뽀얀 자태 보이시지요? 학사평 순두부의 역사를 간단히 말씀드려볼게요. 학사평 마을은 토양이 상당히 척박해서 농사를 짓기가 힘들었는데, 콩은 키울 수 있었다고 합니다. 자연스럽게 콩의 식제면적이 늘어났고, 콩음식이 발달했죠. 1960년대 학사평 저수지 공사가 4년여.. 맛있는 내음새/강원 2012. 2. 27. 이전 1 다음 💲 추천 글 728x90 반응형
