구리맛집 민물장어 동구능민물장어 동구릉 맛집 구리 장어 맛집 민물장어 맛집
구리 동구릉에서 먹은 민물장어와 전복, 지금부터 시작합니다.
※본 포스팅은 지극히 개인적인 느낌을 담은 것입니다.
또한, 포스팅 내용은 양심에 의해 솔직하게 가감없이 작성되었습니다.
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오~랜만에 동구릉으로 나들이 나가서 선선한 가을 햇볕을 쬔 뒤
몸보신 하기 위해 찾아간 동구능민물장어.
요새 기력이 좀 쇠한 듯 하여...몸보신 좀 제대로 하려고 합니다.
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곧 먹게 될 민물장어와 전복.
가게 앞 수조 속에 얌전히들 있군요.
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메뉴판입니다.
전복, 민물장어, 쌀, 김치, 고추가루 등등 모두 국내산!
민물장어 말고도 꼼장어도 있고...장어전복탕도 있습니다.
장어랑 전복으로 밀고 나가는 군요.
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기본세팅.
절인 깻잎과 묵은지, 부추무침 등등 세팅됩니다.
소스에다가 마늘, 고추, 생강 등을 취향에 맞게 섞어 먹으면 됩니다.
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장어뼈튀김. 장어집 오면 이거 먹는 재미가 쏠쏠하죠.
술안주로 딱인데 낮인게 아쉽네요...
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홍합탕 무제한!
저녁에 술드시러 오시는 분들에겐 반갑기 그지없는 소식이죠?
다음 일정 있어서 술 못 마시는 제겐 너무나 안타까운 소식ㅠㅠ
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원래는 밖에서 초벌을 해서 주신다는데,
낮에 홀에 테이블이 비었을 때는 그냥 안에서 구워서 주신다고 하시네요.
사장님께서 옆 테이블에서 슥슥 돌려가며 정성스럽게 구워주시네요.
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테이블에 참숯 세팅됩니다.
향이 기대되네요.
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자, 우리 테이블로 장어가 옮겨왔습니다.
민물장어 1kg (49,000 원)입니다. 실중량 650g이라고 쓰여있네요.
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초벌해서 끝자락 쪽에 놓은 장어들.
하나씩 가운데로 옮겨 한번 삭 더 구워서 먹으면 땡입니다.
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두툼한 장어를 한번 배어 물면 입 안에서 육즙이 탁...
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참숯과 장어의 만남은 정말 환상입니다.
참숯향이 솔솔 배어 있는 민물장어. 만남의 시너지 효과가 대단하네요.
참숯이 아니라고 생각해보니 그 차이가 엄청 날꺼란 생각이 듭니다.
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쌈싸서 하나 입에 쏙.
하지만 전 쌈 싸먹기도 아깝고 소스 찍기도 아까워서 그냥 먹습니다..ㅎㅎ
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평소에 소주 한잔 하면서 꼼장어는 몇번 먹었지만...
민물장어는 참 오랜만입니다.
참숯에서 올라온 향도 배어서 풍미가 참 좋네요.
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계란찜 나왔습니다.
당근이랑 실파 올려서 노랑, 주황, 초록이 섞이니 이쁘네요.
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찌개도 등장, 구수한 된장찌개 나와줍니다.
장어를 먹은 사람에 한해 공기밥을 시키면 서비스!
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기름장이 등장합니다.
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네, 참전복구이 300g (20,000 원) 입니다.
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오독오독 씹는 맛이 일품인 전복.
이날은 전복의 또다른 맛을 보게 되었네요.
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어느 정도 익자 껍질에서 떼어내 철망 위로 직접 올립니다.
전복 역시 평소에는 밖에서 초벌해서 오신다고 합니다.
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다 구워졌네요~
전복회가 오독오독 거린다면,
전복구이는 말랑말랑합니다.
그리고 좀 더 맛이 진해진다고 할까요?
불과 만난 전복의 맛이 활성화가 된다고 표현하고 싶네요.
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기름장에 콕 찍어 먹습니다.
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평소 전복내장이 비려서 드시지 못하셨던 분들도
구워서 드시면 도전해볼만 한 것 같습니다.
크...진짜 이것도 소주랑 먹으면 개꿀맛일텐데ㅠㅠ
2012년에 목포에서 먹은 이후로 처음 먹었네요..
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후식으로는 잔치국수!
주문 들어가자마자 면 삶기 시작해서 탁 나왔습니다.
이것으로 깔끔한 식사 마무리!
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가게 내부의 원형 테이블은 8개, 좌식 테이블은 4개입니다.
반찬은 셀프로 가져다 드시면 되구요.
하...근데 먹고 나니 걱정이 됩니다.
하나만 먹은 것도 아니고 민물장어에 전복에...
잠은 어떻게 자지...?
이상 원기 보충 만땅으로 하고 온 동구능민물장어였습니다!
▣동구능민물장어▣
☞주소
경기도 구리시 동구릉로 206 (경기도 구리시 인창동 31-11)
☞전화번호
031-558-0592
☞영업시간
11:00 ~ 23:00
☞흡연
불가
☞주차
가능
☞점수
가격 ★★★ 위치 ★★☆ 서비스 ★★★★
총점
★★★
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하지만 그렇다고 하여 비양심적인 리뷰를 하지 않았습니다.
있는 그대로 느낀 바를 솔직하게 썼습니다.
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