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석촌호수 근처에 위치한 소스와 꼬꼬 석촌점에 6사단 군악대 출신 남자 3명이 모였습니다. 오랜만에 치맥을 제안한 T군! 오늘은 좀 특별한 치킨을 먹어보려고 합니다.
T군이 이날 찾아간 소스와 꼬꼬의 첫번째 특징은 9가지 천연 디핑소스입니다. 아시다시피 디핑소스는 찍어먹는 소스라는 뜻이죠. 빵에 바르거나 크래커, 야채를 찍어먹기에 좋은 소스, 천연재료를 사용해서 만든 소스로 칼로리 부담이 적고 맛이 깔끔합니다. 고추장, 마늘, 양파소스로 만든 코리안딥, 매운칠리소스로 만든 핫칠리딥, 칠리, 청양고추 소스로 만든 크레이지핫딥, 바베큐향 머스타드 소스로 만든 바베큐머스타드딥, 크림치즈와 칠리 소스로 만든 콘크림딥, 은은한 마늘향 소스인 러브갈릭딥, 숯불바베큐소스인 그릴바베큐딥, 데리야끼 소스인 쏘이소이딥, 정통인도식 커리소스인 인디안딥 이렇게 9가지 소스가 있죠.
잠시 기다리는동안 TV 시청 좀 하기로 할까요...?ㅎㅎ
자, 오늘의 첫번째 메뉴가 나왔습니다. 바로 까르보나라 순살쫄닭! 부드럽고 고소한 까르보나라 크림소스의 깊은 맛을 느낄 수 있는 메뉴입니다.
소스와 꼬꼬에는 크게 쫄닭, 꾸닭, 후닭, 파닭 이렇게 4종류로 메뉴를 나눌 수 있는데요. 소스에 졸인 닭/떡요리 입니다. 꾸닭은 오븐에 구운 거고, 후닭은 현미유로 조리한 후라이드 치킨, 파닭은 아시다시피 파채&드레싱 치킨이죠.
까르보나라라고 하면 파스타만 떠올리다가 닭요리에 얹혀진 크림소스를 보니 신기합니다. 군생활 시절 먹던 누들그라탕도 생각나고..크림소스 좋아하는 T군에겐 정말 딱! 인 메뉴입니다.
사이드 메뉴 하나 추가로 나옵니다. 독일식 모듬 소세지! 사과 모양의 철판 위에 다양한 종류의 소세지와 감자튀김이 함께 나오네요. 소세지 역시 좋아하는 메뉴 중 하나입니다.
자, 이렇게 까르보나라 순살 쫄닭과 독일식 모듬 소세지가 모두 나왔습니다. 맥주 한잔 안시킬 수 없겠죠? 3,000cc 바로 달립니다.
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사이드 메뉴도 여러 종류가 있습니다. 쫄면 골뱅이, 양념감자튀김, 허니갈릭브레드, 치킨 샐러드, 똥집 튀김 샐러드, 묵말랭이 떡볶이, 통새우 웨지감자, 모듬 오뎅탕까지! 다음에 왔을 땐 똥집 튀김 샐러드와 금방 불어버리는 소면 대신 쫄면을 넣은 쫄면 골뱅이를 먹어보고 싶네요.
인테리어가 나무를 많이 사용해서 대체적으로 따스한 분위기입니다. 그렇다고 극단적으로 여성성을 띄어서 막 아기자기하거나 그런 건 아니고..그냥 따스한..^^
저희 맥주 언제 가져다 주시나요~? 보채는 남자 셋...
맥주 나왔습니다. 받으시오~받으시오~ 크으~ 맥주 한잔과 함께하는 닭! 역시 이 맛입니다. 시~원하네요.
막내한테 한잔 마실 때마다 소세지 하나씩 잘라놓으라고 나이프를 쥐어줘서 금새 소세지를 다 잘라놓았습니다. 막내가 해야지..쌀밥도 안되고 짬밥도 안되는데...어쩌겠나요..ㅎㅎ
막내가 아직 전역을 하지 않은 말년 병장이어서 그런지..배부를 법한테 사제 음식에 욕심을 많이 내네요. 배가 안부르다고 해서 메뉴 하나를 더 주문합니다. 까르보나라 쫄닭 다음으로 눈길이 갔던 짜장쫄닭! 짜장소스로 졸인 닭입니다. 진짜 특이하지 않나요?ㅎㅎ
쫄깃쫄깃한 떡 먹는 맛도 좋고, 짜장과 치킨이 한데 어우러져서 조화로운 맛이 납니다.
메뉴판도 따로 있지만, 이렇게 벽에 큼지막하게 메인메뉴들이 소개되어 있기도 합니다.
깨알같은 장식품들..
야채를 싫어하기 때문에 파닭을 먹지 않는 T군에게 치킨의 선택사항은 항상 후라이드 치킨..아주 가끔씩 훈제구이 정도? 쫄인 닭 개념도 신기했지만, 까르보나라 소스와 짜장소스와 어울어진 치킨도 신선한 메뉴였습니다. 맨날 먹는 튀긴 닭이 지루하신 분들! 쫄닭 한번 드셔보심이 어떠신지요?^^ 참! 배달 가능합니다!
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| ☞어떤 곳 |
| 까르보나라, 짜장 소스로 쫄인 닭을 9가지 디핑 소스와 함께 먹을 수 있는 치킨집 |
| ☞주소 |
| 서울 송파구 삼전동 131-13 |
| ☞위치 |
| 롯데월드앞 석촌호수 서호에서 배명사거리 방면 중간지점 우측 |
| ☞전화번호 |
| 02-420-9788 |
| ☞영업시간 |
| 14:00~02:00 (배달 평일 15:00~, 주말 14:00~) |
| ☞추천메뉴 |
| 까르보나라 쫄닭(17,900) 짜장쫄닭(15,000) |
| ☞무선인터넷 |
| 불가 |
| ☞흡연 |
| 가능 |
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