자파스 모찌리도후 매봉역 맛집 도곡역 맛집 매봉역 이자카야 도곡역 이자카야 방어 하이네켄 매봉역 술집
도곡동 자파스 이야기, 지금부터 시작합니다.
※본 포스팅은 지극히 개인적인 느낌을 담은 것입니다.
또한, 포스팅 내용은 양심에 의해 솔직하게 가감없이 작성되었습니다.
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제게 도곡, 매봉, 대치 등과 같은 3호선 라인의 술집은
적당히 분위기 살짝 잡고 싶을 때 가게 되는 것 같습니다.
이 날도 매봉역 뒤편에 있는 자파스를 가게 됐습니다.
'Japanese'와 'Tapas'의 합성어로 소형접시에 일본음식들이 나오는 꽤나 특색있는 공간.
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바깥쪽에 큼지막하게 붙어있는 가격표.
입구에 이렇게 보기 쉽게 해줘서 좋은데, 나중에 가격이 인상되거나 했을 경우에는
약간 난감하지 않을까요?^^;;
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오늘의 추천메뉴는 방어사시미, 모찌리도후, 단호박 고로케, 명란 오믈렛.
참고하도록 하지요.
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내부를 좀 먼저 보여드리죠.
들어갔을 땐 매장 안이 완전 만석이라...
1시간 반을 넘게 기다린 끝에 찍을 수 있었던 매장 사진..ㅎㅎ
우선 가장 안쪽에 이렇게 1인 혹은 2인 정도로 안기 좋은 바가 있구요.
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그 앞으로는 2인용 테이블, 8인용 테이블 등이 있습니다.
오른쪽에도 비스무레하게 테이블이 있는데, 그쪽엔 아직 손님이 계신 관계로...
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메뉴판은 아까 보여드린 것과 같습니다.
눈에 띄이는 점은 9,000 원을 넘는 안주가 없다는 점.
사시미, 샐러드, 구이, 볶음, 튀김, 나베 등이 있지만
적게는 6,500 원부터 많게는 9,000 원에 모두 해결됩니다.
무척이나 합리적인 가격대로 보여지죠? 한두조각 막 이렇게 양 같고 장난질만 안치면 말이죠.
자, 그럼 과연 어떻게 나오는지 장난을 치나 안치나 봐야겠죠.
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기본 안주로는 당근튀김과 번데기가 준비됩니다.
전 개인적으로 번데기를 먹지 않지만 일행은 좋다고 계속 먹네요.
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술은 얼마 전 병이 이쁘장하게 바뀐 하이네켄으로.
뉴욕 한번 가봐야 할텐데 말이죠.
제가 제일 좋아하는 맥주를 골라보라면 아사히>하이네켄>파울러너>칼스버그 순.
암스테르담에서 코펜하겐으로 향하는 KLM네덜란드 항공 안에서 마셨던
하이네켄의 맛을 잊을 수가 없네요.
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계절 사시미(9,000)로 철이 철이니만큼 방어가 나왔습니다.
레몬과 무순, 초생강, 생와사비도 함께.
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3가지 부위로 3점씩 총 9점이 나왔습니다.
두께는 두툼한 편입니다.
방어 식감을 느끼기에 이 정도면 모자람이 없군요.
나올 때 혹시나 해서 물어봤는데, 예상대로 7kg 전후대의 중방어.
숙성을 시켜서 냅니다. 맛이 괜찮습니다.
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얇은 석판 접시 위에 회가 올려져 있어 온도가 차갑게 유지되는 특징이 있군요.
일반적인 이자카야 기준으로 생각했을 때 이 정도에 9천 원이면...좋네요.
음...
양이 아주 약~~~~간 아쉽다고 하려고 했으나
두께 등을 고려했을 때 이 정도면 적당하다는 판단이 들어서....합격!
아, 별로라는 게 아닙니다. 좋은데,
다만 전 노량진수산시장을 하도 많이 다니니까, 거기서 방어를 많이 먹다보니.
ㅋㅋㅋ뜸을 들여서 괜히 별로라고 생각하지 말아주세요. 애초에 제 기준이 좀 그런 겁니다..ㅋㅋ
이 동네 이자카야 등에 비교했을 땐 이 정도면 꽤나 좋죠.
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아...이건 좀 평정심을 유지하고 말하기가 힘든 메뉴네요.
사진을 보는 순간 이미 정신이 아득해져 버리는데...
모찌리도후(9,000) 입니다.
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모찌리도후(もっちり豆腐). 한국말로 표현하자면 떡 두부? 찹쌀떡 두부?
쫀득쫀득한 식감을 내는 두부입니다.
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칡전분이랑 치즈, 우유, 생크림으로 대부분 만드는데,
식감이 찹쌀떡(모찌) 같기도 하고, 푸딩 같기도 하고..탱글탱글 기가 막힙니다. 하..
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두부는 두부이기에 고소합니다. 게다가 치즈, 우유, 생크림 등의 유제품도 들어가니 뭐 당연하죠.
생와사비 살짝 곁들여서 먹으면...정말 존맛 꿀맛 개맛...!
이게 만드는 게 상당히 번거로워서...(한겨울에 땀나게 저어야 되는데)
판매하는 곳도 많지 않을 뿐더러, 한정수량만 판매를 하는 곳이 대부분이거든요.
여기는...물어보진 않았는데...한정수량이 아니었음 좋겠네요.
또 먹으러 가게.
정말정말 뻥안치고 강력추천. 아 정말 이건 너무 맛있어.
제가 이렇게 막 극찬 안해요..ㅋㅋ 맛있어도 적당히..ㅋㅋㅋ
근데 정말 모찌리도후는 너무너무 좋습니다ㅠㅠ
써놓고 보니 민망하네. 너무 헉헉거려서..
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모찌리도후를 하나 더 시키고 싶은 마음이 굴뚝 같으나..ㅋㅋㅋ
더불어 사는 세상이기에.
마지막 한 가지 더 주문한 건 베이컨 숙주볶음(8,500).
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8,500원이라고 하기에는 양이 상당히 훌륭합니다.
이 정도 양이면 12,000~13,000 원 정도여도 충분히 구매의사는 있습니다.
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맛도 무난무난했던 베이컨 숙주볶음.
모찌리도후에 혼을 빼앗겨 약간 감흥이 덜하긴 했지만
먹으면서 가격표를 다시 한번 확인해보곤 내심 흐뭇해했던(!) 안주였습니다.
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와인, 사케, 보드카, 데낄라, 칵테일, 생맥주, 병맥주, 일본소주 등등 다양한 주류를 취급하는데
테이블을 살짝 돌아봤더니 자파스에서 가장 인기있는 주종은 증류식 소주인 '화요'.
'화요' 프로모션 하는 줄 알았네요. 테이블 마다 다 화요 마시고 있어...
정말 프로모션 하는데 저만 몰랐던 건 아니겠죠?ㅋㅋ
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이 날 한 테이블에 서울고 선배님이시기도 한 서울대 교수님 한 분이 모임을 하고 계셨는데...
방해될까봐 한쪽 끝에서 등 돌리고 있었네요..ㅋㅋ 나갈 때 인사드리려고 했는데 정작 그땐 엇갈리고..ㅋㅋ
전체적인 분위기가 얌전하고 괜찮습니다.
음악이 가요말고 다른 거였으면 어떨까 하네요.
가요 틀어놓기엔 좀 아까운 분위긴데...
개인적으로 이런 술집이 많이 생겼으면 합니다.
술 마시기에 모든 안주가 1만 원 이하로 떨어지면 혼자 술 마셔도 상당히 부담이 없거든요.
그렇다고 안주가 성의없는 것도 아니고...
모찌리도후. 먹으로 꼭 다시 갈 겁니다.
1호점이라고 써두셨다는 건 지점을 생각하고 계시단거죠?
노량진 기대해 봅니다.
이상 자파스였습니다!
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▣자파스▣
☞주소
서울특별시 강남구 논현로36길 25 (서울특별시 강남구 도곡동 416-9)
☞전화번호
02-575-3939
☞영업시간
OPEN 17:30 CLOSE 00:00 Last Order 23:30
☞주차
5대 가능
☞점수
가격 ★★★★☆ 위치 ★★★ ☆ 서비스 ★★★★ 맛 ★★★★
총점
★★★★ [ 8.2 ]
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하지만 그렇다고 해서 별론데 좋게 써주는 등 하는 그런 거 얄짤 없습니다.
맛있으면 맛있다, 맛없으면 맛없다, 있는 그대로, 느낀 그대로 작성했습니다.
공정위 지침 그딴 거 없어도 원래 그랬습니다.
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