맛있는 내음새/서울-강북

[서울 / 왕십리]연탄불에 구워온 돼지곱창, 왕십리중앙곱창!

자발적한량 2008. 6. 9.
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 배가 너무 고픈 어느 날, T군과 학교 선배들은 왕십리로 향하였습니다. 단국대학교 한남캠퍼스 시절, 조금만 가면 갈 수 있었던 왕십리였는데 죽전으로 온 뒤로 너무 못가서..병이 나기 직전이 되서..왕십리로..그 곳의 곱창을 먹으러 달려갔습니다.
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  왕십리 곱창골목에서 가장 유명한 곳은 역시 중앙곱창입니다. 크기도 거대합니다. 가게 4~5개는 붙여놓은 크기..가게 안은 물론 밖에 나와서 먹는 손님들로 가득합니다. 따로 주차장까지 갖춰 놓아서 형들은 주차를 안전히 하고 싶은 마음에 중앙곱창으로 정하고 자리에 앉았습니다.

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 T군이 가는 곳은 언제나 밑반찬이 정말..좀 그렇습니다..ㅎㅎ 하지만 몸통이 중요한 거니까요^^; 곱창과 함께 먹을 각종 야채들..T군에게는 모두 부질없는 것들이지요..소스만 있으면 됩니다 T군은..ㅋㅋ

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 돼지구이로 주문했습니다. 소곱창, 양곱창, 돼지구이, 야채곱창, 간, 천엽 등 많은 메뉴들이 있습니다만, 이 골목이 돼지곱창으로 인해 유명해진 것이라 돼지곱창을 시켜주는 것이 센스..^^ 간, 천엽을 전에 한번 시켜봤는데 양이 많이 나오긴 하더군요.

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 연탄불에 초벌구이를 하여 나오기 때문에 나오는 즉시 먹을 수 있습니다. 은은한 불에 좀 더 익히면서 먹기 시작했습니다. 다들 배가 고팠던지라 곱창을 콩 집어먹듯 먹어치웁니다.

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 손질이 되어 있는 곱창들입니다. 중앙곱창을 비롯한 곱창골목의 여러 곱창집들은 규모가 워낙 커서 재료 회전이 빨라 매일 신선한 곱을 들여올 수 있다고 합니다.

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 다들 배도 부르고 적당히 마시고 해서 기분이 살짝 좋은 상태네요..ㅎㅎ 맨 왼쪽에 있는 형은..약간 많이 좋은 상태인 듯..영국에서 MT가려고 왔던 형이 영국으로 돌아가기 전날이라..남자들끼리 모인거였거든요~

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 먹고서 가려다가..멤버를 바꿔서 이번에는 가게 안으로 들어갔습니다..ㅋㅋ T군이 약간 늦게 와서 많이 못먹었었는데 사진에서 기분 제일 좋아보였던 형이 학교 누나를 불러서..ㅋㅋ 결국 2차로 다시 곱창집..아줌마가 약간 의아하게 보시더라구요..ㅎㅎ

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 여걸다운 풍모를 자랑하는 이 집 사장님은 원래 포장마차 골목에서 장사를 시작했다고 합니다. 그런데 장사가 한창 잘 되던 1992년, 정권이 교체되면서 환경 미화를 해치는 노점을 철거한다는 대통령의 공약 때문에 포장마차를 하던 사람들이 연합해서 구청으로 데모를 하러 다녔다고 합니다.

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 그러나 이 곳 사장님은 일찌감치 포기하고 포장마차와 한 블록 떨어진 지금의 자리에 작은 가게를 내어 다시 장사를 시작했는데,  손님들이 잊지 않고 찾아주면서 장사가 잘 되서 어느새 이만큼 크게 자리를 잡게 된 것이라고 합니다. 그러면서 이 거리에 하나둘 곱창집이 모여들어 마장동으로 넘어가는 골목까지 곱창집의 행렬이 이어지게 됐다고 하네요.

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  이제 슬슬 배가 불렀는지 곱창을 눈 앞에 놓고 얘기하는 시간이 길어져갑니다. 그러다가도 곱창을 한 점 집어 씹다보면 그 쫄깃쫄깃하고 부드러운 맛이 일품입니다..^^

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 한가지 개선해야 할 점은 서비스가 탐탁치 않았다는 점입니다. 가게 안으로 들어갔을 때 서빙하는 아줌마가 반찬 같은 걸 거의 던지는 식이거나..퉁명스러웠던 점 등..맛있게 먹고 블로그에 올리려고 했던 T군은 약간 기분이 상했었습니다. 그런데 집에 와서 포스트를 올리기 위해 정보를 모으던 중 서비스에 대한 성토 글이 곳곳에서 발견되더군요. 이 골목에서 제일 유명한 곳인데..이런 점은 얼른 고쳐져야 지금의 명성을 유지할 수 있겠죠?

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 2차에 걸쳐 먹은 돼지곱창구이..먹어도 먹어도 쫄깃하고 고소한 맛이었습니다. 늦은 시간에도 불구하고 곱창골목은 사람들로 가득했답니다. 이곳저곳 먹어보면서 자신에게 맞는 집을 찾아보는 것도 재미날 것 같습니다. 순대촌에서처럼요..^^; 이상 맛있는 곱창 소식을 마치겠습니다!

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이름 : 왕십리중앙곱창
주소 : 서울 성동구 상왕십리동 147-5
전화번호 : 02-2281-6498

2호선 상왕십리역에서 2호선 신당역 방향으로 직진->
도로교통공단 사거리에서 우회전->
황학사거리에 위치
버스 : 6211 등

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