맛있는 내음새/제주

제주 서문시장 맛집 한아름 정육마트, 1인분 가격으로 3인분 먹는 흑돼지 파티!

자발적한량 2019. 4. 1.
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제주도에 올 때마다 도착한 날이든 떠나는 날이든 꼭 하루는 공항 근처에서 잡니다.

월요일 숙소로 잡은 곳은 공항에서 5분 거리에 위치한 이화 호텔. 저렴저렴합니다.

술을 마셔야 하니 여기 차를 세워두고, 카카오 택시 불러서 서문시장으로 향합니다.

서귀포에는 서귀포매일올레시장이 있고, 제주에는 동문공설시장과 서문공설시장이 있죠.

서문시장으로 갑니다. 택시타고 10분 정도. 삼천 얼마 나와요.

 

제가 픽해놓고 다니는 곳은 한아름 정육마트. 시장에 진입하자마자 보입니다.

한우를 비롯해서 제주 흑돼지, 제주 백돼지 등으로 나눠 팔구요.

족발, 간·천엽, 육회 등도 판매하고 있습니다.

노량진수산시장처럼 정육점에서 고기를 사서 식당으로 가져가 구워먹는 방식입니다.

인원 수와 무엇을 먹을지 말하면 적당히 먹기 알맞게 알아서 주십니다. 

 

목살과 삼겹살을 섞어서 700g 주셨구요.

요새 친구들을 하도 소개해서 서비스라고 황제갈비살이라는 걸 조금 주셨습니다.

처음 보는 거라 눈만 땡그르...

그런데 목살과 삼겹살 700g에 얼만지 아세요? 16,000원입니다.

제주도에서 흑돼지 전문점 들어가면 대충 1인분 200g에 18,000원 정도하죠.

여긴 200g에 4,500원 정도 하는 거네요.

식당가서 차림비를 내도 여기가 훨씬 저렴한거죠. 

 

제가 가는 식당은 대우식당입니다. 왜 여기로 다니는진 저도 잘 몰라요.

그냥 전 처음 갔을 때 맘에 들면 주구장창 가는 스타일이라.

대우식당의 가격표. 상차림비는 4명까지 10,000원입니다.

4명이 가는 것이 제일 이득이겠죠.

런데 이게 비싸다고 할 수 없는게,

제가 서귀포 이마트에서 멜젓을 사려고 봤더니 6,000원이었거든요.

그것도 작은 통. 그 금액을 생각하면 전혀 아깝지 않은 금액.

 

반찬 세팅 됐습니다. 쌈야채, 파김치, 공나물무침, 깍두기, 무생채, 파절임 등등. 

 

흑돼지를 먹을 때 빠지면 섭섭한 멜젓.

뭔가 멜젓 없으면 흑돼지 먹는 것 같지 않은 느낌적인 느낌...

 

고기 한번 슥 훑어보고 갈까요? 위에서부터 목살, 황제갈비살, 삼겹살입니다. 

한아름정육점의 고기가 정말 좋습니다.

제주 흑돼지 서울에서건 제주에서건 많이 먹어봤지만...

제가 먹어본 흑돼지 중에 한아름정육점 고기가 제일 맛있어요.

떼어다 서울에서 팔고 싶은 심정...

 

삼겹살과 목살 한 덩이씩 불판에 올려봅니다.

술은 제주도에 왔으니까 한라산으로!

 

갑자기 사장님이 오시더니 소금을 주시더라구요.

웬 소금인가 싶어서 '이거 뭐예요?'라고 물었더니

황제갈비살을 소금에 찍어먹으라고 하시더라구요.

그래서 아, 알아보셨구나 이러니까

황제갈비살을 한아름정육점에서만 취급한다고 얘기하시더군요. 

역시 눈썰미...

 

멜젓도 보글보글 끓어오르고, 고기도 버섯도 마늘도 노릇노릇하게 구워져 갑니다.

 

생긴 걸로 봐서는 비계도 많고 느끼할 것 같은데...

어쩜 이리 맛있기만 할까요. 핵꿀맛... 껍데기가 넘나 맛나요...

 

황제갈비살도 구워서 먹어봤는데요. 뭐랄까요,

뭐라고 표현을 해야할 지 감이 잘 안서는데, 정말 부드럽습니다.

그냥 말랑말랑한 것이 살살 녹는 기분.

뼈째 들고 소금 살짝 찍어서 뜯어 먹는데...

이건 부위도 있구나.. 감탄하면서 먹었네요.

 

메뉴에 키조개+버섯이 있길래 주문해봤습니다.

버섯만 주는 게 아니고 감자랑 양파도 주네요. 개이득!

나 감자 좋아하는 건 어떻게 아셨담.

 

키조개 노릇노릇하게 구워서 냠냠.

흑돼지로 모잘라서 키조개 관자까지 대환장파티!!

 

여행 첫날이라... 딱 2병만 먹기로 약속해서 아쉽지만

술은 딱 2병으로 마무리 지었습니다.

고기가 너무 맛있어서 한 병만 더 마시고 싶었지만...

출발할 때 신분증 안가져와서 마음 졸이게 한 죄인이기에...ㅠㅠㅠ

아웅 그래도 맛나요.

 

돌아가는 택시에서 기사님이

서문시장에서 고기 먹는 건 누구한테 들었냐고 묻더군요.

성산읍 출신 지인이 있어서...

그 지인이 서문시장 가서 고기 먹어보랬다고 했다니까 잘 배웠다고..ㅎㅎ

완전 현지 제주도민 팁이라고...

실제로 식당 안에 관광객보다 제주도민 비율이 더 높습니다.

한번 가보셔요. 후회하실 분은 없으실 듯...

 

 

 

▣ 한아름정육마트 / 대우식당 

☞주소

제주특별자치도 제주시 서문로6길 4-1 (제주시 용담1동 143-1)

☞전화번호

064-753-1025

☞영업시간

OPEN 09:00 CLOSE 20:00

☞휴무

없음

☞주차

공영주차장 이용

☞와이파이

불가

☞스마트폰 충전

불가

☞화장실

외부, 남/여 분리

☞주관적 점수

가격  위치  서비스 ★★★ 

맛  분위기 ★★★

총점

★★★

 

오늘의 키워드

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